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下了兩天的雨，終於放晴。想著待回接水果姐妹放學回家後，一起來做點心。
帶著六歲跟四歲的小孩一起在廚房工作，最重要最需要的是「耐心」「耐心」「耐心」（很重要所以需要說三次😏），完美主義、急性子的人請不要輕易嘗試。因為你會看到攪拌時飛濺出的麵粉、蛋液，會看到永遠也填不平（或者填太滿）的模具，還有一直守在烤箱旁重複問著"好了嗎？"的小鸚鵡。
除此之後，一切都是愉快的😅。
穿著瑪德蓮外衣的杏仁小蛋糕 20個
準備材料：
- 140g 糖，80g 低筋麵粉（過篩），80g 杏仁粉，少許鹽
- 4顆蛋白
- 100g 融化奶油
- 1T 蜂蜜
- 烤箱170度
作法：
- 混合均勻材料1
- 打發蛋白
- 混合1～2後加入3、4
- 放入小孩子選的模具，假瑪德蓮烤了15分鐘
Bon Appétit !
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